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贵州厨房设备维护知识及厨房设备使用方法

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龙虎棋牌游戏官网日期:2019-11-11 龙虎棋牌游戏官网: 龙虎棋牌游戏官网:

    厨房爆炸的案例层出不穷,给学校敲响了警钟,痛定思痛,为了减少这种伤痛的发生,下面贵州环益美厨房设备有限龙虎棋牌游戏官网为大家简单介绍一下,贵州厨房设备维护知识及厨房设备使用方法:

    

    1、每日收工前通知厨师做好防火安全检查。

    

    2、若一年内本部门无责任事故发生,酒店将根据实际情况给与奖励。

    

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    3、操作人员应及时关闭所有的燃气燃油阀门,切断气源、火源后方可离开。

    

    4、厨师长为本部门的防火安全责任人,则本部门出现责任事故,由本部的防火责任人负责。

    

    5、厨房内应配备灭火毯,用来扑灭各类油锅火灾。另外,厨房内还应该配置一定量的ABC干粉灭火器设施,并应放置在明显部位,以备紧急时所需。

    

     6、厨房内的燃气燃油管道、阀门必须定期检查,防止泄漏。如发现燃气燃油泄漏,首先应关闭阀门,及时通风,并严禁使用任何明火和启动电源开关。

本文网址:http://www.nickmondo.com/news/455.html

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